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コロッケのキッチンカー「豊ちゃんコロッケ」を取材!松阪牛100%の絶品コロッケを食レポしました

ちゃむ

コロッケのキッチンカー「豊ちゃんコロッケ」を取材!松阪牛100%の絶品コロッケを食レポしました

「豊ちゃんコロッケ」は松阪牛100%使用の本格コロッケを販売するキッチンカー。写真映えするカラフルなコロッケもあり、ポップな色合いで可愛い車体は思わず立ち寄りたくなります。松阪での出店日に取材した内容をお届け!

ちゃむ 少しずつ秋らしくなってきましたね♪ 皆さんは何の秋でしょうか?どうも、ちゃむです♪

さて今回はキッチンカーを取材させて頂きました✩.*˚ その名も「豊ちゃんコロッケ」

松阪の大型雑貨店「アシュメリー」の駐車場に出店された日に行ってみました。

豊ちゃんコロッケとは?

豊ちゃんコロッケはコロッケ専門のキッチンカーで、2021年の8月28日に初出店。主な出店場所は三重県内だそうです。

コロッケやさんなんですね♪ 私の好物でもあるので以前から気になってました(*^^*)

こちらのキッチンカー、1周年経ったと言うことで最近は車もリニューアルしたそうです。

車体の色がポップな黄色で可愛らしい♪  車体やタペストリーに描かれているコロッケのキャラクターも可愛い!

このキャラクターのシールが無料で配布されていました!いろいろと可愛い要素がいっぱい!

気になる所が色々あるので、オーナーさんにインタビューしてみました!ご協力ありがとうございます✩.*˚

「豊ちゃんコロッケ」の由来は何ですか?

名前がとよだなので、とよちゃんとつけました。

キッチンカーを始めたキッカケは?

前からキッチンカーに興味があって、やるならばコロッケ屋さんだと思ったのがキッカケです。

お店のこだわりがあれば教えてください

お肉には朝日屋の松阪牛を使用し、野菜は玉ねぎを大量に入れてます。前日に仕込みをした手作りコロッケとなってます。

人気な商品はなんですか?

1番人気はコロカップです。

インタビューありがとうございました✩.*˚

こちらのコロッケ、オーナーさんの食卓で出していたコロッケの味をキッチンカーで提供しているそうです♪

まさにおふくろの味!良いですね(*´ω`*)

豊ちゃんコロッケのメニュー

さて、メニューはというと…コロッケを使ったパンやバーガーもあり、ランチにも良いですね♪

ドリンクメニューもあります♪  アイスコーヒーやコーラ、大人のジンジャーやマンゴーピーチなど種類豊富です。

コロッケは注文してから揚げるスタイルなので、出来上がりまで3〜4分程かかります。

メニュー撮影とインタビューを終えたところで、さっそく注文してみました♪

コロパック 小(1000円)

こちらは豊ちゃんコロッケと虹子(あおさとチーズ)の2種類が入ったコロパック小です。

豊ちゃんコロッケは松阪牛100%のコロッケで、とってもサクサク食感!

一口噛むごとに野菜の甘味とお肉のジューシーさが口の中に広がります♪

カラフルなコロッケ「虹子」は小柄で可愛い見た目ですが、チーズの旨味がギュッと濃縮された本格派!

これが食卓に並ぶと嬉しいですね♪ ご飯の箸が進みそうです。

いかがでしたでしょうか?

松阪牛100%の豊ちゃんコロッケにはレギュラー味のほか、「お肉たっぷり」や「わさび入」もあるんです。

今度はわさび入を食べてみたいと思います♪

出店スケジュールは、豊ちゃんコロッケの公式Instagramで発信されているのでぜひチェックを♪

ちゃむ

この記事を書いた人

ちゃむ

三重を撮る写真家「ふがまるちゃん」の相方。オシャレなスポットや飲食店、キッチンカーの取材が専門です。

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