YOU農園キッチンカーのフルーツサンドや映えスイーツを調査しました
YOU農園は鈴鹿市肥田町にあるフルーツ専門農家のお店ですが、今回はキッチンカーを取材しました！テイクアウトのフルーツサンドや映えスイーツにメロメロです🎵
ちゃむ こんにちは(*^^*) 手がかじかむくらい風が寒くて「早く春よ来〜い！｣と叫びたくなる今日この頃です笑
さて、今回の記事テーマは「YOU農園」です🎵
こちらは店舗がメインではあるのですが、今回はキッチンカーを取材させて頂きました✩.*˚
YOU農園とは？
YOU農園は三重県鈴鹿市肥田町にあるフルーツ専門農園で、イチゴとイチジクを栽培されています。
- 住所は三重県鈴鹿市肥田町２８２
- 営業時間は10:00～17:00 ※土日祝は18:00
- 定休日は木曜日
一般的な農園は栽培したものを農協などへ卸しますが、YOU農園は自家栽培したフルーツをふんだんに使用したスイーツを販売しているんです🎵
そのスイーツの１つがこちら、フルーツサンド🎵 他にも、流行と映えを取り入れた可愛いスイーツを鈴鹿市肥田町の店舗で販売しています。
さてさてっ、キッチンカーの話に戻ります。
外観はこちら。お〜、何だかスタイリッシュ✩.*˚
今回は津市久居のあぐりネットで出店された時に取材させて頂きました🎵
キッチンカーのメニュー
まずはメニュー紹介から🎵 キッチンカーに貼られたメニュー写真を見ると...
２月限定メニューのバブルワッフルやフルーツサンドがズラリ！
バブルワッフルとは泡のような形をしたワッフルでして、記事の後半で詳しく解説します🎵
フルーツサンドはキッチンカーのショーケースに入っているのを発見！色鮮やかなイチゴの姿にメロメロです🎵
フルーツサンドの種類はたくさんあって目移りしちゃいます👇
購入したスイーツの食レポの前に、店主さんのインタビューをご覧ください🎵
YOU農園の店主さんにインタビュー
キッチンカーを始めたきっかけは何ですか？
ご遠方のお客様から「お店は混んでるからなかなか行きづらい」という声をお聞きしたので、こちらから出向いていこうと思い始めました。
客層はどのような方がいますか？
30代や子連れのお客様が多いですね。
お店のこだわりがあれば教えてください。
イチゴとイチジクを育てているので、フルーツを沢山食べて欲しいという思いで作っています！
人気商品を教えてください
今の時期では、キッチンカーだといちご系や期間限定商品で、店舗だと焼き芋やクレープが売れ筋ですね。
お忙しい中、色々と答えてくださいました✩.*˚ ご親切・ご丁寧な対応から、お客様思いの素晴らしい方なのを感じました♪
今回の取材はキッチンカーが開店してから10分後くらいに伺ったのですが、列が途切れないくらいの人気っぷりでしたよ！
祝日なのもあってか子連れのお客様が多かったような気がします。
取材中に注文が多かった商品は２月限定の「ショコラモンブランバブル いちごとバナナ」でした。ん〜美味しそう(*´﹃｀*)
冒頭で紹介した「バブルワッフル」の上にフルーツがてんこ盛り＆モンブランを添えたスイーツです🎵
バブルワッフルを単品で頼むとこんな感じです👇
こちらの商品はキッチンカー限定メニューとなります。
限定メニューってのがまたそそりますよね♡
バブルワッフルメニューは注文してから調理を始めるため、完成するまでは渡されたブザーを持って待機します。完成するとこのブザーが鳴るので、車の中での待機ができますよ。
【食レポ】いちごバブル 850円
いちごバブルはワッフル自体が優しい甘さで食べやすく、いちごが沢山あって嬉しい！中にもイチゴがゴロゴロ꜀(.௰. ꜆)꜄
クリームも主張し過ぎておらず、バランス良きでした🎶
【食レポ】フルーツサンド
(左)ももいちご 700円 (右)いちごとバナナのガトーショコラ 700円
私はいちご大好き人間なので、購入したフルーツサンドはいちご祭りになりました笑
ももいちごは見た目はいちごだけど食感と味がまるで桃！？不思議な感覚になりますが、めちゃくちゃ美味しい♡
いちごとバナナのガトーショコラは食感と色んな味を楽しめる！ガトーショコラが甘さが抑えめなおかけでフルーツの甘さと美味しさがより引き立ちます✩.*˚
お口の中が幸せすぎました♡
いかがでしたでしょうか
次回は贅沢バブルを頼んでフルーツ祭りを楽しみたいと思います✩.*˚
