本格コーヒーが飲める！松阪のEWALU timesを取材しました
松阪市のコーヒー専門店「EWALU times（エワルタイムズ）」は美味しいコーヒーが飲めるだけでなく、いろんなお店のお菓子やスイーツも楽しめるカフェなんです。拘りの本格コーヒーと店内の様子を取材しました。
ちゃむ 桜の咲く季節になり、学生や社会人の方は新しい生活がいよいよ始まりますね。今回は松阪市にあるコーヒー専門店「 EWALU times（エワル タイムズ）」さんを取材しました！
EWALU timesとは
EWALU times（エワル タイムズ）は松阪市大黒田町１２６０−１ ランドテラス 1F-Aにあるコーヒー専門店。
2021年の7月にオープン。営業時間は11時-17時、火曜日が定休日。
ここはコーヒー専門店でありながら、いろんなお店のお菓子やスイーツ、パンが委託販売されているお店なんです。
駐車場はお店の前に広々とあります🎶分かりやすくて助かりますね！
お店の入口を開けると、コーヒーのいい香りが漂ってきました♫
店内には食べ物だけでなく、いろんな種類の商品があります✨
例えばアクセサリー類 ↓
お子様の洋服も🎶
見ているだけでもワクワクしますね(*´ ꒳ `*)
お店のコンセプトを伺うべく、店長さんにインタビューさせて頂きました(ˊᗜˋ)
店長さんにインタビュー
Q.始めたきっかけはなんですか？
「元々ピザとコーヒーのフードトラックをしていて、お店でも楽しめるようにと思い始めました。」
そう！このお店は、本格窯ピザをフードトラックで移動販売している「FOOD TRUCK EWALU」さんの店舗なんです。私の住まいの津市では、アグリネットやホームセンターでよく出店されています。
Q.お店のこだわりはなんですか？
「arabika京都のコーヒー豆をブレンドした EWALUオリジナルのブレンドコーヒーがあります」
EWALU times（エワルタイムズ）では、Slayer社製のエスプレッソマシーンを導入しており、そのマシンで淹れるコーヒーが飲めるのは三重ではここだけなんです。
こちらがSlayer社製のエスプレッソマシンです。かっこいい見た目で、見るからに凄そう！
ちゃむ ※Slayer社製のエスプレッソマシンは車の新車が一台買えるほど、高価で凄いものなんだとか
Q. お店のオススメ、人気のメニューは何ですか？
「オススメはやはりコーヒーですね。コーヒー好きな人がわざわざ来店して下さることもあります。」
コーヒーの味わいを楽しみたい人はアメリカーノ、コーヒーが苦手な人にはラテが人気です。「コーヒーが苦手でもここのなら飲める。｣という話をお客様から聞きます。
お忙しい中、お時間をいただきありがとうございました✨
コーヒー専門店だと、やはり「豆」にはこだわりがあるのですね(ˊᗜˋ)
Ewalu timesを楽しむ方法
店長さんにEwalu times（エワルタイムズ）の楽しみ方をお聞きしました！
「平日の委託販売は固定の2店舗なのですが、週末はお店が毎週変わるので、是非それらをお供にしてコーヒーを楽しんで貰えたら」とのこと(ˊᗜˋ)
平日と週末で委託販売のお店が異なるのは面白いですね♫
毎週どんなお店が出展されるのかワクワクしちゃいますね。
店長オススメはクッキー系の焼き菓子だそうです✨
この日はtamamagoto（タママゴト）さんとcalm（カルム）さんのお菓子がありました✨どれも人気商品なんですって🎶
ドリンクメニュー
コーヒーメニュー
- エスプレッソ 350円（イートイン 360円）
- アメリカーノ 450円（イートイン 460円）
- カフェラテ 500円（イートイン 510円）
- クラフトコーラ 550円（イートイン 560円）
- クラフト ジンジャー 500円（イートイン 510円）
その他のメニュー
- コーヒー豆 100g 〜 800円
- コーヒーチケット（５杯） 2000円
- ボトル 3000円
- タンブラー 1500円
- エコバッグ 1500円
メニュー表までオシャレな店内✨
私が頼んだのはアメリカーノのアイスコーヒー
飲んでみると.......なんと飲みやすい！苦味自体はあるけどゴクゴクと飲めちゃいました✨そして香りが強い✩.*˚とても美味しかったです(*´﹃｀*)
コーヒーのお供にはパンナコッタ、マフィン、シフォンケーキ(ˊᗜˋ)
どれもコーヒーとの相性バツグンです✨
購入後に店内のベンチでイートインすることも出来ます✨
全てのベンチが長い板で繋がっているのがオシャレですよね♫ 木の温もりも感じられる素敵な空間です。
ドリンクメニューはテイクアウトも出来ますよ♫
いかがでしたでしょうか
絶品の本格コーヒーを味わいながら美味しいお菓子を食べるのは至福のひとときでした。
皆様も、そんなひとときを「Ewalu times」で過ごしてみませんか？
写真はカフェラテです。葉っぱの可愛いラテアートを描いてくれますよ♫
Ewalu timesの情報
- 住所
- 松阪市大黒田町１２６０−１ ランドテラス 1F-A
- 電話
- 070-4085-1932
- 営業時間
- １１時〜１７時
- 定休日
- 火曜日
- 車でのアクセス
- 伊勢自動車道 松阪ICから約１０分
- 駐車場
- あり（無料）
- サイト
- https://www.instagram.com/ewalu_times/
